Sunday, January 2, 2011

Tiramisu cake

Nak cuba buat kek tiramisu mai sini buat....
Bahan Bahan
10 Keping jejari span
Bahan Lapisan Inti
500g Keju mascarpone
2biji kuning telur
70g gula castor
2 sudu besar nescafe
175ml air
110gcoklat putih-cairkan
300g coklat masakan putih-parut
sedikit serbuk koko

Cara Menyediakan:
1. Untuk intinya, pukul keju mascarpone bersama gula dan kuning telur hingga sebati..
2. Susun satu lapisan jejari span di dalam mangkuk, renjiskan dengan larutan nescafe hingga basah dan taburkan hirisan coklat putih.
3. Sudukan keju mascapone keatasnya dan ratakan. Ulangi hingga habis dan ratakan permukaanya.
4. Ayakkan serbuk koko di atasnya sebagai hiasan. Sejukan didalam peti ais selama 2jam sebelum dihidangkan. Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...